Potrebno:
- 800 g kora,
- 600 g oraha
- 2 dl ulja,hljeba
- 600 g šećera
- 8 dl vode
- nekoliko kriški limuna
Slaže se: po tri kore namazane uljem, pa šećer i orasi, poslednje dve takođe namazati uljem. Iseći na romboide i peći.Sirup: u 8 dl vode istopiti 600 g šećera, dodati limund, kuvati 10ak minuta ili više dok ne postane gust sirup. Vruća baklava preliva se hladnom vodom, a hladna vrućom, da se poslednji sloj kora ne bi izvitoperio.
Izvor : blog.limundograd.com
Nema komentara:
Objavi komentar