ChocoMax!

Sastojci

 6 jaja

 15 dkg šećera

 20 dkg maslaca

 15 dkg kakaa

 4 žlice brašna

 1/2 praška za pecivo

 1 l vrhnja za šlag

 40 dkg čokolade za kuhanje

Priprema

Biskvit:

Žutanjke istući sa maslacom i šećerom a zatim dodati kakao, brašno i prašak za pecivo.

Bjelanjke posebno istući u čvrsti snijeg i lagano dodati u smjesu sa žumanjcima.Peći na 180 °C cca 15-20 min.

Biskvit možemo a i ne moramo premazati sa mlijekom i rumom ili s mlijekom i slojem otopljene marmelade. U ovom dijelu se možete igrati s okusima i dodati ono što vama paše. Isto se može u biskvit dodati malo soka od naranče i korice od naranče za one koji vole spoj naranče i čokolade.

Krema:

Vrhnje zakuhamo na laganoj vatri dodamo čokoladu.Kuhamo dok ne dobijemo homogenu smjesu.

Kremu malo ohladimo i prelijemo po ohlađenom biskvitu. Kad se krema ohladi, kolač stavimo u frižider na par sati da se krema dodatno stisne.

I to je to… Dobar tek!

Ne zaboravite podijeliti ovaj post sa svojim prijateljima :) 

coolinarka.com