Čupavci po starom bakinom receptu za slatke snove

Cupavci po starom bakinom receptu za slatke snoveSASTOJCI :

3 jaja,kefir

1 šolja šećera,

1 šolja mleka,

2 šolje brašna,

pola šolje ulja,varenike

1 prašak za pecivo,

1 vanilin šećer.

Da bi vam kolači bili ukusniji možete staviti narendanu koricu narandže.

Preliv :halva

2oo gr čokolade,

1oo gr margarina,beli luk

pola šolje mleka,

5 kašika šećera,

i još 15o gr kokosa.

PRIPREMA :

Uključiti rernu na 2oo C dok se pripremate biskvit. 

Odvojiti belanca od žumanaca. Mutiti belanca postepeno dodavajući šećer. Kada se napravi šlag dodati žumanca pa umutiti penasto. Dodati mleko, ulje i vanilin šećer i još malo mutiti. Odložite mikser.

U brašno umešati prašak za pecivo. Ubaciti brašno u smesu sa jajima i varjačom ili špatulom lagano umešati. Paziti da smesa ostane penasta. Pokušajte da razbijete grudvice laganim mešanjem. U četvrtasti pleh, obložen pek papirom, izliti smesu i peći oko 2o minuta. 

Ostaviti da se ohladi i iseći na kocke.

Čokoladu, margarin, šećer i mleko rastopiti na laganoj vatri i ostaviti da se malo prohladi. Umakati kocku biskvita u čokoladu pa u posudu sa kokosom. Ponavljati postupak dok se sve ne utroši.

Čupavci su najlepši kad preko noći odstoje u frižideru. Tako ih ja najviše volim :).

Prijatno!

Ako vam se sviđa recept,podijelite ga sa svojim prijateljima :) 

Izvor:(milicinakuhinja.blogspot.com)