ŠARENA MAĐARICA

Sastojci:

Testo:

- 2 jaja

- 100 gr šećera

- 50 gr masti

- 2dcl kisele pavlake (vrhnja)

- 1prašak za pecivo

- 600 gr brašna

Bela krema:

- 4 dcl mleka

- 6 kašika gustina

- 5 kašika šećera

- hladno pola margarina

Crna krema:

Isto kao kod bele samo se dodaju dve kašike kakaa i u hladno pola margarina.

Priprema:

Testo vagnuti i podeliti na 5 kora pa u dve kore dodati kakao, 2 kašike. Npr, ako vam je oko 1 kg testa, 600 grama će biti belo a 400 grama sa kakaom.

Razvaljati tri bele kore i dve crne, peći svaku na okrenutoj strani tepsije oko desetak minuta..

Kore filovati ovako-bela kora beli fil, crna kora crni fil, pa opet tako dok se sav fil i kore ne potroše.

Odozgo čokoladna glazura- 100 grama čokolade otopiti sa 3 kašike ulja.

Seći tankim nožem.

Ja sam u crni fil dodala čokoladu pa mi je fil malo tamniji.

Izvor : www.super-recepti.net