Novogodišnji sto – jedan od najvažnijih simbola praznika, a novogodišnje salate – njihov glavni ukras. Svaka domaćica želi iznenaditi i obradovati svoje bližnje, pripremivši za Novu godinu nešto neobično i svečano.
Šta može biti ukusnije i zdravije od salate sa orasima. Jarka i šarena , podsećaće na šišarke. Njena priprema uopšte ne zahteva puno vremena.
Za pripremu salate biće potrebno:
– 300 gr krem sira
– 50 gr oraha
– 200 gr obarene piletine (ili šunke)
– 20-30 gr mirođije
– 50 gr majoneza
– 1 čen belog luka (po ukusu)
– so po ukusu
– badem za dekoraciju
Novogodišnja salata „Šišarka”
– U krem sir dodati sitno iseckanu mirođiju i beli luk, dodati majonez i smesu umutiti mikserom (ili u blenderu)
– Sitno iseckati orahe, a obarenu piletinu (ili šunku) iseći na manje kockice. Dodati u prethodnu smesu. Posoliti po ukusu.
– Salatu, u obliku šišarke, serviramo na veći tanjir (možete napraviti 2 šišarke).
– Dekorišite pečenim bademom, i ukrasite salatu grančicama mirođije (komorače ili ruzmarina)
Nema komentara:
Objavi komentar