Sastojci
500-600 gr. brašna
150 ml. mleka
200 ml. piva
4 kašike maslinovog ulja
1 čajna kašičica soli
1 čajna kašičica šećera
40 gr. svežeg kvasca
Priprema
Brašno,šećer i so izmešati u posudi za mešenje, pa dodati maslinovo ulje. Mleko, pivo i kvasac zagrejati u posebnoj posudi, pa tom mešavinom podmesiti testo.
Dobro ga izraditi da se odvaja od posude i ruke. Ostaviti da naraste, pa premesiti.
Nema komentara:
Objavi komentar