Ovaj recept je jako dobar a pri tome i dosta lagan.
SASTOJCI:
1 l mlijeka
30 dag šećera
30 grrama mljevene želatine
5 kesica šlag pjene
kokosovo brašno
NAČIN PRIPREME:
Želatin pomiješajte sa 15 zlica vode,promiješati i ostaviti da nabubri.
U drugu posudu zatim ulijte mlijeko,dodajte šećer i stavite na ringlu da sve prokuha.
Kad prokuha sklonite sa ringle i dodajte želatinu.
Ostavite da se mlijeko ohladi,a nakon toga dodajte i šlag pjene,i sve umutite mikserom (mutiti oko 20 minuta).
Dobivenu ujednačenu smjesu prelijte u kalup i ostavite da stoji u frižideru.
Najbolje je da ostavite preko noći jer će tako ispasti sve bolje.
Stvrdnute kocke isjecite na kockice (veličina po želji),zatim ih uvaljajte u kokos i po želji ih dodatno ukrasite (možete koristiti istopljenu čokoladu).
Nema komentara:
Objavi komentar