Junetina u povrću

Jednostavno i ukusno jelo koje možete pripremati tokom cijele godine. Po želji koristite teletinu, svinjetinu, pa čak i piletinu.

Sastojci

• 1 kg junetine izrezane na kockice
• 1 luk
• 2 mrkve
• 2 paradajza
• 400 gr graška
• 400 gr mahuna
• 2 čehne bijelog luka
• ulje
• so, biber

Način pripreme

• Na ulju popržite meso dok ne ispari višak tekučine.
• Dodajte sjeckanu mrkvu, luk i bijeli luk.
• Prelijte sa 1l vode i pustite da provrije.
• Umiješajte sjeckani paradajz i kuhajte pola sata.
• Umiješajte grašak i mahune pa kuhajte još pola sata.

Podijelite ovaj post sa prijateljima :)


Izvor: domacica.com