četvrtak, 29. lipnja 2017.

KOLAČ ORASIMA I PUDINGOM


Sastojci

Kora:

5 jaja

5 zlica šećera

5 zlica brašna

5 zlica mljevenih oraha

1 zlica praška za pecivo

Zaliv:

30 dekagrama šećera

pola litra vode

Fil:

3 kesice pudinga od vanilije


1 litar mlijeka

1 margarin od 250 grama

Dekoracija

2 kesice šlag kreme od vanilije

Priprema

Od navedenih sastojaka umutiti koru, umutiti prvo bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo zatim dodati žumanjke pa mutiti.

Kada sve dobro umutite dodajte brašno pomiješano sa pecivom i orahe.

Peći koru, pečenu zaliti sa zaljevom koji smo prije skuhali i ohladili.

U međuvremenu skuvati puding po upustvu, u hladan puding dodati margarin. Fil staviti na hladan kolač.

Odozgo staviti umućen šlag, ja ga nisam stavila kolač sam posula mljevenim orasima!

Nema komentara:

Objavi komentar