POTREBNI SASTOJCI:
400 grama mljevenog mesa
1 veca glavica crnog luka
2 svjeze mrkve
2 cesnja bijelog luka
svjeza zuta paprika
vegeta
so
biber
100 mililitara paradajz pirea
ulje,lovorov list
krompir
NACIN PRIPREME:
Naspite ulje u odgovarajucu serpu da se zagrije zatim sitno isjeckajte luk pa sipajte u zagrijano ulje da se izdinsta.
Mali kasnije dodajte mrkvu i papriku isjeckanu an kockice pa dinstajte jos malo.
Zatim dodajte meso i zalite ga vrelom vodom da meso potone,dodajte vegetu i biber,ubacite lovorov list pa ostavite oko 20-ak minuta da se kuha.
Dodajte paradajz pire i bijeli luk i ostavite da se kuha,kada prokljuca ostavite jos 20 minuta na ringlu pa izvadite bijeli luk i lovorov list i sluzite uz napravljeni pire krompir.
Napravite pire krompir na uobicajan nacin i sluzite ga sa saftom.
Nema komentara:
Objavi komentar